O pasado venres 23 de febreiro tivo lugar en Aiazo (Frades) a
II Edición da Festa da Merenda, organizada pola Asociación de Veciños "Os Pasos" do mesmo lugar. A súa pretensión é honrar un produto con moita tradición na comarca, que foi un dos alimentos básicos dos anos da posguerra.
Nove mulleres de Aiazo (abaixo retratadas) estiveron elaborando, ao longo de algo máis de 5 horas, a tradicional merenda ou tortilla de masa acompañada de torriscos. Empregáronse uns 60 Qg de fariña, 22 ducias de ovos caseiros e 15 Qg de touciño do que se obtiveron os torriscos.
A pesares da intensa chuvia, que caeu ao longo de todo o día, a festa resultou un éxito como o demostran as máis de 1000 persoas que pasaron polo campo da festa, situado na Área Recreativa "Os Pasos", entre as 9 da noite e as 5 da madrugada.
Uns gaiteiros e as orquestras Olympus e Philadelphia foron os encargados de aledar a noite, sobre todo aos máis novos.
As palas e os tractores do concello e dos veciños de Aiazo traballaron arreo toda a tarde para colocar os trailers cos escenarios móviles das orquestras no campo, que a chuvia deixara todo enlameado.
Mentres tanto, as cociñeiras tamén preparaban os seus utensilios...
E comezaron a face-las tortillas...
E aquí están as protagonistas da noite: as cociñeiras, xa que sen elas non habería "merenda". Comezamos con Mariluz de Mestre...
Jesusa de Castro
Encarnación do Curro
Consuelo de Meixide
Maruja da Pedra
Carmucha do Muiñeiro
Fina de Neira
Fina de Carro
...e Carmen de Ramiro
E aquí temos aos primeiros comensais...
Os membros das orquestras Olympus e Philadelphia tamén tiveron uns minutos para probar as tortillas antes de comezar as súas actuacións. 
O alcalde tamén se atreveu a virar polo aire a merenda
Os gaiteiros de Lardeiros comezaron a animar a festa
E a continuación tocoulle a quenda á orquestra Philadelphia
E para aledar aínda máis a tódolos asistentes, a orquestra Olympus: 
E por último, só me queda mostrarvos aos organizadores desta espectacular Festa da
Merenda.
Moitas grazas a todos eles e, por suposto, a tódolos asistentes. Vémonos o ano que vén.
Á orquestra Olympus xa a coñecemos, por acompañarnos en pasadas edicións, aínda que o seu novo espectáculo "El Poder de la Magia" promete sorprendernos. Panorama será a primeira vez que nos visite e farao despois de cumprir os 20 anos enriba dos escenarios. Vaia nivelazo!
Ídela perder? Recordade, o venres 3 de abril á noitiña, IV Festa da Merenda en Aiazo (no campo de futbol, a carón da Área Recreativa "Os Pasos").
Recordamos: O venres 14 de marzo, celebramos a III Festa da Merenda. Aproximadamente, a partires das 9 da noite, haberá tortillas de masa con ou sen torriscos gratis para todos. E a continuación actuación das orquestras Olympus e Philadelphia.
A Olympus xa a coñecedes: Para moitos trátase da mellor orquestra de toda Galicia. Os seus cantantes Peke, Danni, Kristie e Lucky fannos saltar e bailar ao ritmo das súas cancións. Recentemente superaron o récord Guiness ao tocar durante 24 horas seguidas en Negreira. Moitos de nós estivemos alí e comprobámolo. E para este ano prometen sorpresas, novas incorporacións e moita festa!!! Visitade a súa web http://www.orquestaolympus.net/
A orquestra Philadelphia tamén nos acompañou o ano pasado e ofreceunos un espectáculo inmellorable. E este ano asegúrovos que ides disfrutar o dobre con eles. Segundo as informacións que me chegaron dalgúns aiacenses que a viron actuar hai moi poucos días, as dúas novas incorporacións como cantantes son espectaculares. E para aqueles que lles apasionaba a voz de Christian cantando "Soy minero", non vos preocupedes, que segue no grupo e, de seguro, vos deleitará coa súa voz.
Nada máis. Soamente dicirvos que non podedes faltar. Ídela perder?
